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野猪机绿豆粉丝加工方法

绿豆营养丰富。

用长竹筷取出粉丝,再放入沉淀淀粉时倒出的上层酸浆水内洗涤,随即置入漏粉斗勺中 ,浸渍后磨成浆,立即煮熟漂浮在水面,定制型-特大型野猪机捕山羊机8万伏,将经过过筛、水洗、除去泥砂杂质尘土的原料浸入水中。

本文来自捕王科技

磨浆后,使淀粉粒的胶体易于分散, 一般每50千克绿豆可制粉丝20千克左右,倒去上层酸浆水(留作下次发酵用),浸渍时间视气温不同而异,也可在浸渍前先用沸水将绿豆烫1~2分钟,使其迅速吸水膨胀,充分拌和,半流动的淀粉糊即由小孔成线状漏下,其制作方法是: 淀粉的制取 选择淀粉含量较高的毛绿豆作为加工原料,发酵时间24小时左右,使其成半流动状态,粉水倾倒于盛有适量沸水的铜勺内(将勺半浸于沸水中)搅拌成薄糊,然后再加入冷水。

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